Ce este EVOH și cum este utilizat în ambalarea alimentelor?

Sep 21, 2024 Lăsaţi un mesaj

ce este EVOH?

 

În industria ambalajelor alimentare, utilizarea unei compoziții de material care prelungește durata de valabilitate este o componentă cheie pentru asigurarea siguranței produsului și păstrarea gustului alimentelor. În plus, utilizarea materialului de ambalare care prelungește durata de valabilitate a produselor poate reduce drastic risipa de produse perisabile și creează o fereastră mai lungă pentru magazinele alimentare pentru a stoca produsul înainte de a ajunge în mâinile consumatorului. O modalitate excelentă de a realiza acest lucru este utilizarea unui material de ambalare care reduce cantitatea de oxigen care pătrunde în plastic, cum ar fi EVOH, încorporând materialul fie într-o structură de rulou coextrudată cu mai multe straturi, fie într-o structură laminată prin extrudare.

 

În timp ce materialele tradiționale din rășini termoplastice, cum ar fi polipropilena, polietilena și HIPS, toate au un anumit grad de proprietăți de barieră inerente, ele nu sunt în mod obișnuit văzute ca materiale „barieră”. Polipropilena, de exemplu, este în mod natural o excelentă barieră împotriva umezelii, dar nu funcționează la fel de bine când vine vorba de permeabilitatea la oxigen. Pentru a proteja conținutul ambalajului atât de oxigen, cât și de umiditate, în compoziția foliei trebuie încorporat un material de barieră – și aici intervin materiale precum EVOH.

 

Deci, ce este filmul EVOH și cum contribuie acesta la creșterea termenului de valabilitate al produselor alimentare ambalate?

 

EVOH înseamnă copolimer etilenă-alcool vinilic și este un copolimer termoplastic flexibil, limpede, lucios. Acest material are o rezistență excelentă la fisurare și prezintă o rezistență ridicată la hidrocarburi, uleiuri și solvenți organici. EVOH este cunoscut pentru că are una dintre cele mai bune rezistențe la gaze, cum ar fi oxigenul, azotul și dioxidul de carbon, ceea ce îl face deosebit de potrivit pentru ambalarea alimentelor, medicamentelor, cosmeticelor și a altor produse perisabile. În comparație cu alte filme comune, EVOH este considerat a avea proprietăți de barieră superioare. Cu toate acestea, atunci când este expus la umiditate, EVOH își pierde proprietățile bune de barieră împotriva gazelor. Din acest motiv, EVOH este adesea folosit într-o structură de film coextrudat multistrat cu materiale precum HDPE, PP și PET, toate având proprietăți superioare de barieră la umezeală.

 

Să aruncăm o privire la produsele noastre EVOH:

news-466-376news-475-397news-472-385news-475-396