Există multe modalități de a pregăti folii de ambalare antibacteriene alimentare. Una este de a face agentul antibacterian într-un masterbatch antibacterian, care se prepară prin extrudarea sau salivarea unui singur strat de agent antibacterian sau masterbatch antibacterian și rășină, și poate forma, de asemenea, un film compozit antibacterian prin co-extrudare ca un strat de suprafață și alte straturi. Un altul se obține prin acoperirea sau evaporarea unui agent antibacterian pe o peliculă de rășină.
Pentru folia antibacteriană realizată din masterbatch-ul antibacterian, datorită grosimii subțiri a filmului în sine, dimensiunea particulelor antibacteriene trebuie să fie mică, iar distribuția dimensiunii particulelor trebuie să fie relativ îngustă sau trebuie utilizat agentul antibacterian organic care poate fi dizolvat în rășină. În general, adăugarea de agenți antibacterieni sau masterbatch-uri antibacteriene nu are un efect semnificativ asupra proprietăților mecanice ale filmului și nici nu afectează negativ proprietățile de imprimare ale filmului. Cu toate acestea, are un anumit impact asupra proprietăților de barieră ale unor filme. Prin urmare, atunci când alegeți agenți antibacterieni și masterbatchuri antibacteriene, acordați atenție influenței adăugării de agenți antibacterieni și masterbatches antibacterieni asupra performanței filmului și selectați agenți antibacterieni adecvați pentru a asigura performanța ambalajului. Îndepliniți cerințele de utilizare. Materialele de ambalare utilizate în mod obișnuit sunt LDPE, LLDPE, EVA, folie de celuloză, film comestibil etc.
Pentru metodele de aplicare sau evaporare a agenților antimicrobieni pe pelicule, proprietățile de barieră ale diferitelor materiale plastice variază foarte mult, iar dacă substratul nu este deteriorat în timpul procesului de acoperire și acoperire, acesta poate afecta în continuare calitatea produsului final. Proprietățile suprafeței, polaritatea de performanță, rugozitatea suprafeței, procentul de atomi de oxigen și azot de pe suprafața foliei de plastic vor afecta rezistența de lipire a filmului și a agentului antibacterian, afectând astfel performanța antibacteriană. În plus, înainte de acoperirea sau evaporarea agentului antibacterian pe film, suprafața substratului filmului trebuie pretratată pentru a-și îmbunătăți energia terenului de suprafață și pentru a îmbunătăți forța de lipire. Substraturile foliei de ambalare utilizate pentru acoperire sau evaporare includ, în general, PET, PA, PVC, BOPP, LDPE etc.
Pe lângă îndeplinirea proprietăților mecanice, a proprietăților de imprimare, a proprietăților de afișare și a altor proprietăți pe care trebuie să le aibă materialele de ambalare, foliile de ambalare antibacteriene alimentare din întreaga lume au cerințe ridicate pentru proprietățile igienice ale materialelor de ambalare a alimentelor. standardul național gb-9687 al țării mele prevede cerințele de igienă pentru materialele de ambalare a alimentelor, care necesită ca materialele să aibă o culoare normală, fără miros ciudat, fără miros ciudat și fără materii străine și să nu conțină reziduuri de evaporare, consum de permanganat de potasiu, conținut de metale grele, experimente de decolorare etc. să îndeplinească cerințele corespunzătoare. FDA SUA a făcut, de asemenea, reglementări specifice privind compoziția materialelor de ambalare a alimentelor, specificațiile aditivilor, condițiile de utilizare, cerințele de dizolvare, cerințele pentru testarea toxicității cronice a materialelor de ambalare a alimentelor și cerințele pentru testarea toxicității subcronice.
Agentul antibacterian compus utilizat pentru ambalarea alimentelor, agentul antifungic antibacterian organic triazină și agentul antibacterian piridină compus pe piața japoneză, agentul antibacterian compus agent antibacterian triazină, efectul său antibacterian s-a îmbunătățit de 3- 4 ori. Agentul antibacterian al agentului antibacterian organic și al agentului antibacterian anorganic dezvoltat de Centrul Național de Cercetare în Inginerie Tehnică Haierke din China depășește problema funcției unice a agentului antibacterian din seria KFHS. În plus, nano-TiO2 poate fi adăugat la agentul antibacterian anorganic pe bază de argint în filmul de ambalare a alimentelor pentru a rezolva problema că efectul antibacterian al agentului antibacterian pe bază de argint este lent.
